Spices Name in English and Urdu

Aniseed or Fennel Seed ----- سونف

All-Purpose Flour ----- میدہ

Asafoetida ----- ہینگ

All spice ----- گرم مصالحہ

Almond ----- بدام

Bay Leaf ----- تیز پتا

Black Cardamom ----- بڑی الائچی

Black Pepper ----- کالی مرچ

Black Seeds ----- کلونجی

Cumin Seeds ----- زیرہ

Carom Seeds ----- اجوائن 

Coriander ----- دھنیا

Cinnamon ----- دار چینی

Cloves ----- لونگ

Fenugreek ----- میتھی

Mustard ----- رائی

Poppy Seeds ----- خشخاش

Sesame Seeds ----- تل

Turmeric ----- ہلدی

Tamarind ----- املی